Как быстро и просто приготовить морковный кекс в микроволновке

Как быстро и просто приготовить морковный кекс в микроволновке

Морковный кекс, который можно быстро приготовить в микроволновке, становится все более популярным среди любителей здорового питания. Этот компактный десерт идеально подходит для тех, кто хочет насладиться вкусной выпечкой без лишних затрат времени.

Идеальные ингредиенты для кекса

Чтобы создать этот удивительный кекс, вам понадобятся простые и доступные компоненты:

  • 100 г натертой моркови
  • 1 яйцо
  • 45 г рисовой муки
  • 3 ст. ложки кефира
  • 1/2 ч. ложки разрыхлителя
  • 2 пакетика подсластителя (например, фитпарад)
  • 130 г мягкого творога
  • Корица по вкусу

Процесс приготовления

Приготовление этого кекса не займет много времени и сил. Следуйте простым шагам, чтобы получить вкусный результат:

  • Натереть морковь на мелкой терке и смешать с яйцом, разрыхлителем, кефиром, подсластителем и корицей. Тщательно перемешать.
  • Добавить рисовую муку и снова перемешать до однородной массы. Выложить полученную смесь в форму для микроволновки.
  • Готовить в микроволновке на мощности 700 Вт в течение 4-5 минут. Если хотите, чтобы кекс был более влажным, достаточно 4 минут.
  • Испечь бисквит, затем разрезать его на 2-3 части. Приготовить крем, смешав мягкий творог с оставшимся подсластителем. Промазать каждый слой кремом и, по желанию, украсить орехами.
  • Этот быстрое и простое решение для любителей сладкого не только порадует домашними десертами, но и станет отличной находкой для занятых гурманов. Насладитесь этим легким морковным кексом и пробуйте разнообразные вариации на ваше усмотрение!

    Источник: Рецепты ПП - худеем вкусно!

    Лента новостей