Мясорубка — это не просто инструмент для приготовления фарша. Она может стать незаменимым помощником в самых неожиданных ситуации на кухне. Несмотря на то что многие используют её только для мясных блюд, этот прибор обладает гораздо большими возможностями. Вот семь оригинальных способов, как можно использовать мясорубку, которые приятно удивят даже опытных поваров.
1. Песочное печенье по ГОСТу
Ностальгия по детству может вернуть не только воспоминания, но и вкус любимого печенья. Мясорубка идеально подходит для приготовления теста для песочных изделий. Замешайте плотное тесто и пропустите его через решетку с крупными отверстиями. Ваша любимая печенка получится такой же, как в школьные годы. Этот способ также позволит создать оригинальные формы, добавив немного креативности.
2. Идеальная ореховая мука
Использовать мясорубку для измельчения орехов — это находка! В отличие от блендера, который может сделать из орехов пасту, мясорубка создаёт идеальную однородную крошку. Она идеально подходит для начинки тортов или в качестве основы для чизкейка. Применение мяса в ваших десертах станет настоящим кулинарным открытием.
3. Быстрое приготовление соусов и заготовок
Летом, когда овощи и фрукты буквально просятся на консервацию, мясорубка становится настоящей палочкой-выручалочкой. Пропустите баклажаны, помидоры и перец, и у вас получится домашнее лечо, аджика или томатная паста, готовая к закладке в банки. Это сэкономит время и избавит от необходимости нарезать ингредиенты вручную.
Мясорубка — это не только кухонный прибор, но и возможность для творчества. Кто знал, что она так универсальна? Используйте её не только для приготовления привычных блюд, но и для экспериментов в кулинарии. В конечном итоге, это устройство сможет заменить множество других кухонных гаджетов, если проявить немного фантазии.
