Зеленая аджика - это любимое многими блюдо, которое не только легко готовится, но и отлично хранится зимой. Этот процесс не требует варки, что сохраняет витамины и натуральные ароматы свежих ингредиентов.
Ингредиенты для аджики
Чтобы создать свою зелёную аджику, понадобятся следующие ингредиенты:
- Острый зеленый перец
- Сладкий зеленый перец
- Свежий чеснок
- Зелень: укроп, петрушка и кинза
- Столовый уксус (9%)
- Натуральное оливковое масло
- Соль и сахар по вкусу
Приготовление аджики
Следуйте этим простым шагам для создания ароматной аджики:
Аджика готова к употреблению через 3-4 дня. Хранить её следует в темном и прохладном месте. Эта ароматная приправа станет отличным дополнением к различным блюдам и подчеркнёт вкус мяса и овощей!
Приятного аппетита!
