Нежный тост с авокадо: идеальный завтрак для гурманов

Нежный тост с авокадо: идеальный завтрак для гурманов

Этот завтрак станет настоящим украшением вашего стола! Ароматный тост с гуакамоле и перепелиными яйцами подарит заряд энергии и хорошего настроения на весь день. Приготовление настолько простое, что не отнимет много времени, но результат безусловно порадует гурманов.

Что необходимо для приготовления

  • Авокадо – 2 штуки
  • Вяленые помидоры – 20 г
  • Оливковое масло – 20 мл
  • Лимонный сок – 10 мл
  • Молотый чеснок – щепотка
  • Ржаной хлеб – 2 куска
  • Перепелиные яйца – 4 штуки
  • Редис – 1 штука
  • Черные кунжутные семечки – по вкусу
  • Соль и черный молотый перец – по вкусу

Как готовить

  • Перепелиные яйца поместить в холодную воду, довести до кипения и варить 1 минуту.
  • Одно авокадо очистить и измельчить в блендере вместе с вялеными помидорами, оливковым маслом, лимонным соком, чесноком, солью и перцем до получения однородной массы.
  • Хлеб поджарить на сухой сковороде или в тостере.
  • Нанести гуакамоле на тосты. Второе авокадо очистить, нарезать тонкими ломтиками и свернуть их в виде роз. Выложить на тосты.
  • Украшением будет выступать перепелиное яйцо, тонкие ломтики редиса и посыпка из черных семечек кунжута.
  • Этот уютный тост с авокадо и перепелиными яйцами заряжает не только энергией, но и хорошим настроением. Попробуйте, и, возможно, он станет вашим любимым утренним лакомством!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей