В последние годы российское виноделие все чаще привлекает внимание, и есть уверенность, что это не просто мимолетная мода. На этот раз внимание сосредоточено на винодельне «Скалистый берег», о которой заговорили благодаря недавней вертикальной дегустации шардоне. Но сегодня речь пойдет о более доступных и повседневных вариантах, которые стоят в пределах 1000-1100 рублей – идеальный баланс для ежедневных наслаждений.
Белые вина с характером
- «Дыхание волн»: элегантная комбинация шардоне и совиньон блан. Это вино прекрасно гармонирует со вкусами рыбы и морепродуктов, создавая атмосферу расслабления и покоя, как если бы вы наслаждались ужином на берегу моря. Нежный вкус и отсутствие агрессивных нот – это именно то, что нужно для уютного вечера.
- «Шёпот цветов»: совиньон блан и рислинг создают взрыв свежести, прямо как луговые яблоки в вашем бокале. Это вино идеально для пикников, отлично сочетается с овощами и молодыми сырами, пробуждая все чувства.
- «Мелодия лета»: насыщенное розе, созданное из каберне фран, мерло, совиньон блан и красностопа. Хотя у него нет выдающегося эффекта, это хорошее розе для повседневного использования, которое легко вписывается в любое застолье.
Погружаемся в красные вина
- «Ветер в травах»: классический купаж из каберне фран, мерло и каберне совиньон. Это надежное красное вино, которое можно не заботясь об идеальном сочетании поставить на стол. Простота и легкость делают его отличным выбором даже для неподготовленного ценителя.
- «Песнь холмов»: в этом вине мерло преобладает над красностопом, что придает ему свежесть и ягодный аромат. Оно универсально и будет вкусно как с домашними блюдами, так и с более сложными кулинарными шедеврами.
Кто уже пробовал вина из «Скалистого берега»? Осмелится ли кто-то поделиться своими впечатлениями? Мнения ценителей всегда интересны, поэтому не стесняйтесь делиться своими отзывами!
