Когда привычные завтраки, такие как каша и яичница, начинают надоедать, пора освежить утреннее меню. Шакшука — это идеальный выбор! Этот аппетитный, ароматный и слегка острый томатный деликатес способен поднять настроение и подарить заряд энергии на весь день.
Преимущества шакшуки
- Сложность: легкий
- Порций: 2
- Время приготовления: 30 минут
- Дополнительное время: 10 минут
- Калорийность: 365.59 ккал/порция
- Белки/Жиры/Углеводы: 14.57 г / 26.96 г / 15.48 г
Ингредиенты для приготовления
Для приготовления шакшуки на две порции вам понадобятся:
- Яйца – 4 шт.
- Помидоры – 250 г
- Сладкий перец – 1 шт.
- Лук – 70 г
- Зелень – 10 г
- Острый перец – 5 г
- Чеснок – 1 зубчик
- Растительное масло – 2 ст. л.
- Паприка молотая – 0.5 ч. л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Молотый кориандр – по вкусу
- Молотая зира – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт можно найти здесь.
