В поисках кулинарных идей? Вот несколько интересных рецептов с картошкой, которые наверняка удивят и порадуют ваши вкусовые рецепторы.
Картофельные зразы с яйцом и зелёным луком
Эти зразы можно сравнить с нежными пирожками, но с минимальным содержанием муки. Основой рецепта служит картофельное пюре, из которого формируются котлеты с начинкой из варёных яиц и свежего зелёного лука. Они обжариваются до золотистой корочки, что делает блюдо поистине аппетитным.
- Картофель
- Яйца
- Мука
- Зелёный лук
- Растительное масло
- Соль и чёрный молотый перец
Картошка по-деревенски на сковороде
Пригласите свою семейную чёрную сковороду на кухню, чтобы приготовить ароматные дольки картофеля. Ровные клубни с тонкой кожицей отлично подходят для жарки. Не забудьте добавить свои любимые пряности: готовая картошка будет мягкой и хрустящей снаружи.
- Картофель
- Соль
- Перец чёрный молотый
- Паприка и куркума
- Растительное масло
Тушёная картошка с индейкой и сладким перцем
Это блюдо впечатляет своим сочетанием ингредиентов. Мясо индейки обжаривается с луком, сладким перцем и помидорами, после чего тушится с картошкой. Ингредиенты объединяются, создавая сочное и ароматное блюдо с кислинкой от помидоров.
- Картофель
- Индейка
- Сладкий перец
- Помидоры
- Лук
- Чеснок
- Лавровый лист
- Специи
И это ещё не всё! Для получения дополнительных идей, загляните в раздел "Блюда из картофеля" на нашем сайте. Не забудьте ознакомиться с предыдущей подборкой “Фантазии на картофельную тему”.
