Семена, семга и авокадо: Полное меню для красоты от шефа в шортах!

Семена, семга и авокадо: Полное меню для красоты от шефа в шортах!

Если красота действительно спасает мир, ее путь начинается с еды. Представляем меню, которое объединяет пользу, изысканный вкус и порцию магии. Авокадо, рыба, орехи, цельнозерновые продукты и цитрусовые — все это не просто компоненты, но и настоящие помощники для сияющей кожи и бодрого духа. Сегодня шеф в шортах поделится тем, как приготовить полноценное гастрономическое волшебство: от завтрака до ужина. Приготовьте все необходимое: блендеры, сковороды и, конечно, терпение — на кухне, как и в жизни, красота требует усилий.

Тосты с авокадо, семенами и яйцом-пашот (Завтрак)

Ингредиенты:

  • 2 ломтика цельнозернового хлеба
  • 1 спелое авокадо
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1 ч.л. оливкового масла
  • 1 ч.л. семян льна и чиа
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  • Обжарьте хлеб на сухой сковороде до золотистой корочки.
  • Разморите авокадо с лимонным соком, оливковым маслом, солью и перцем.
  • Приготовьте яйцо-пашот в кипящей воде с уксусом в течение 3 минут.
  • Намажьте авокадо на хлеб, положите яйцо и посыпьте семенами.
  • Факт красоты: Авокадо не только вкусное, но и невероятно полезное: его жиры увлажняют и делают кожу эластичной.

    Салат с лососем, орехами и цитрусовой заправкой (Ланч)

    Ингредиенты:

    • 100 г листьев салата (руккола, шпинат)
    • 150 г слабосоленого лосося
    • 1 грейпфрут
    • 30 г грецких орехов
    • 1 авокадо
    • 2 ст.л. оливкового масла
    • 2 ст.л. апельсинового сока
    • 1 ч.л. меда
    • 0,5 ч.л. горчицы

    Приготовление:

  • Промойте и обсушите листья салата.
  • Очистите грейпфрут и нарежьте дольками.
  • Нарежьте авокадо и лосось.
  • Смешайте все ингредиенты с заправкой из масла, сока, меда и горчицы.
  • Факт красоты: Омега-3 жирные кислоты, содержащиеся в лососе, не только поддерживают молодость вашей кожи, но и поднимают настроение.

    Источник: Шеф В Шортах

    Лента новостей