Губка для мытья посуды — это незаменимый аксессуар на каждой кухне. Но задумывались ли вы о том, как часто ее нужно менять? Мнения пользователей соцсетей колеблются: одни обновляют губку каждую неделю, другие — при появлении неприятного запаха. Однако ученые утверждают, что многие недооценивают потенциальные риски.
Доктор Примроуз Фристоун, доцент кафедры клинической микробиологии Университета Лестера, в интервью Daily Mail сделала вывод о том, что губку следует менять гораздо чаще, чем это обычно делают.
Почему губка идеальна для бактерий
Специалист объясняет, что рекомендуемая частота замены губки зависит от того, для каких продуктов она используется. Например, если ей мыли сырое мясо, рыбу или загрязненные овощи, то данную губку лучше всего сразу утилизировать.
Даже в случае обычного применения губка очень быстро может превратиться в рассадник микробов. Исследование, проведенное учеными, показало тревожную динамику:
- Уже через 14 часов на губке можно обнаружить огромное количество бактерий.
- Спустя три дня губка становится «сильно колонизированной» микроорганизмами.
- Губки, использовавшиеся на протяжении двух и пяти месяцев, содержали грибковые колонии.
На поверхности губок ученые находили такие опасные бактерии, как листерия и сальмонелла, а также устойчивые к антибиотикам штаммы.
Рекомендации по замене губки
Доктор Фристоун рекомендует менять губку для мытья посуды ежедневно или, в крайнем случае, каждые два дня при обычном использовании. Она подчеркивает, что губки стоят недорого, а здоровье стоит намного больше.
Щетка вместо губки — хорошая альтернатива?
Некоторые пользователи Reddit сообщают, что полностью отказались от губок в пользу щеток для мытья посуды. По мнению эксперта, это может быть более гигиеничным вариантом, так как щетки быстрее сохнут и менее способствуют размножению бактерий. Но и их тоже нужно регулярно менять, поскольку со временем на щетках тоже скапливаются микробы.
Теплая и влажная среда на кухне создаёт идеальные условия для размножения бактерий. Даже если губка выглядит чистой и не издает запаха, это не значит, что она безопасна. Если вы пользовались одной и той же губкой на протяжении нескольких недель, возможно, настало время внести изменения в ваши привычки, пишет канал.
