Когда речь заходит о бархатцах, многие из нас представляют яркие клумбы и благоухающие цветники. Однако в Индии эти цветы имеют гораздо более целебное значение. Давайте углубимся в их уникальные свойства и использование в древней медицине, пишет канал.
В Индии бархатцы – это больше, чем просто цветы
На родине бархатцы известны как генду. Эти цветы играют ключевую роль в индийских праздниках, ритуалах и свадьбах. Их гирлянды украшают алтари и дарят гостям, символизируя защиту от злых духов и притяжение удачи.
Кроме этого, в Индии бархатцы считаются мощным природным антибиотиком. Исследования подтвердили, что они обладают антимикробными и противовирусными свойствами, что делает их незаменимыми в народной медицине. Эфирные масла и экстракты бархатцев активно борются с бактериями, вирусами и инфекциями.
Как используется генду в повседневной жизни?
- Заживление ран и кожные инфекции: Пасту из листьев и цветков наносят на порезы и воспаления для дезинфекции.
- Защита от насекомых: Гирлянды из генду отпугивают комаров и мух, а само растение часто высаживают для защиты урожая.
- Очищение воздуха и воды: В некоторых регионах лепестки бархатцев используют для фильтрации воды, а дым от их сжигания дезинфицирует помещения.
- Кулинария: Высушенные и измельченные лепестки, продаваемые как имеретинский шафран, добавляют в карри и супы, обогащая их вкус и облегчая пищеварение.
Таким образом, использование бархатцев в индийской культуре не только наполняет праздники яркими цветами, но и создаёт вокруг нас среду, способствующую общему здоровью.
Рецепт чудодейного чая из бархатцев
Приготовить чай из сушеных цветков бархатцев — дело простое и приятное. Этот напиток дарит множество полезных свойств.
Для приготовления нужно всего лишь насипать в заварник пару чайных ложек черного чая и добавить одну ложку бархатцев. В итоге получится ароматный янтарный напиток, который известен как имеретинский шафран.
Простые бархатцы могут оказать удивительное влияние на здоровье и настроение!
