Иногда простые вещи дарят ощущение уюта и спокойствия. В этом компоте ярко проявляется идея простоты: всего несколько ингредиентов, которые по-новому раскрываются, когда их соединяют тёплым или холодным временем года.
Подбор ингредиентов
Основу составляет вода, к ней добавляются яблоко, несколько видов ягод и небольшая порция сахара. Такой набор создаёт насыщенный вкус без перегрузки сахаром.
Порядок действий
Сначала достают ягоды из морозилки и промывают яблоко. Воду ставят на огонь, затем добавляют нарезанное яблоко и клубнику, варят уверенно около 15 минут. После добавления половины сахара варят ещё пару минут, чтобы фрукты отдали сок.
Затем вводят ассорти ягод и оставшийся сахар, держат на среднем огне ещё 20–25 минут. При необходимости можно скорректировать сладость по вкусу.
Подача и итог
Готовый компот получается красивого цвета с лёгкой мякотью, его можно подавать как тёплым, так и холодным. Это простое решение для уютного семейного напитка, которое быстро возвращает ощущение домашнего тепла.
