В кулинарном мире существует множество сладостей, но рулет на сгущенке выделяется своей простотой и невероятным вкусом. Этот десерт не только порадует, но и поможет создать теплую атмосферу на любом столе. Предлагаем вам замечательный рецепт, с которым справится даже начинающая хозяйка.
Что понадобится для приготовления?
Чтобы воплотить этот сладкий шедевр в жизнь, следует подготовить следующие ингредиенты:
- 360 г сгущенного молока
- 100 г сливочного масла
- 2 средних яйца
- 1 стакан муки (примерно 160 г)
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста
- 300-400 г густого джема
- Сахарная пудра для украшения
Как приготовить рулет на сгущенке?
Процесс создания рулета настолько прост, что он не займет много времени. В первую очередь необходимо растопить сливочное масло, затем добавить к нему сгущенное молоко и тщательно перемешать. В отдельной емкости взбить яйца и соединить с масляной смесью. После этого аккуратно вмешать муку, предварительно перемешанную с разрыхлителем. Полученное тесто вылить на противень, застеленный пергаментом, и равномерно распределить.
Выпекать тесто нужно в заранее разогретой до 180 °C духовке в течение 20-25 минут. Как только корж станет золотистым и готовым, его следует остудить и намазать любимым джемом. Затем аккуратно свернуть в рулет и присыпать сахарной пудрой для завершения.
Смотрите видеорецепты
Для тех, кто предпочитает визуально воспринимать информацию, доступны видеорецепты этого рулета. Их можно найти как на Дзене, так и на Рутубе, что сделает процесс приготовления еще более доступным и понятным.
Не упустите возможность порадовать своих родных этим удивительным десертом, который завоюет сердца всех сладкоежек!
