Встречаем блюдо, которое станется звездой любого стола — равиоли из свеклы с нежным лососевым паштетом. Это не просто гастрономическая находка, а истинно эстетическое наслаждение, способное удивить даже самых привередливых гурманов.
Волшебство на тарелке
Каждый ингредиент в этом рецепте не только радует глаз, но и приносит пользу организму. Низкокалорийные и насыщенные витаминами продукты сделают это блюдо идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием, не делая при этом компромиссов в плане вкуса.
Ингредиенты на две порции:
- Свекла — 200 г
- Филе лосося (горбуша, нерка, кета) — 200 г
- Сметана — 2 ст. ложки
- Яблочный уксус — 1 чайн. ложка
- Мягкий творожный сыр — 2 ст. ложки
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Лимонный сок — 1 ст. ложка
- Кориандр — 1/2 чайн. ложки, лавровый лист, соль, молотый черный перец и зелень петрушки по вкусу.
Приготовление, которое вдохновляет
Это блюдо станет настоящим деликатесом на вашем столе, идеально подходящим как для праздничного ужина, так и для будничного застолья. Попробуйте его, и вы точно не пожалеете!
