Рецепт кабачков с ветчиной и сыром, тушеных в сметане, станет настоящей находкой для тех, кто ищет быстрый и сытный вариант для ужина. Это блюдо объединяет в себе все лучшее: сочные овощи, деликатный вкус ветчины и расплавленный сыр. И, что немаловажно, готовится все это невероятно просто и быстро.
Идеальное сочетание вкусов
Кабачки — это универсальный овощ, который можно комбинировать с множеством ингредиентов. При этом они прекрасно впитывают ароматы, что делает их идеальной основой для различных блюд. В сочетании с ветчиной и сыром они превращаются в настоящий кулинарный шедевр. Отменный вкус, легкость в приготовлении и возможность экспериментировать с добавлением любимых специй делают это блюдо любимцем среди домашних ужинов.
Ингредиенты для приготовления
- Кабачок небольшой – 1 шт.
- Ветчина – 150 г
- Сладкий перец – 1 шт.
- Сыр – 150 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Сметана – 3 ст. л.
- Соль и перец – по вкусу
- Растительное масло – для жарки
- Зелень петрушки – небольшой пучок
Пошаговая инструкция
Готовое блюдо подается горячим и обязательно украсить свежей зеленью. Это отличный вариант как для повседневного, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!