Сорт винограда Изабелла, родом из Америки, уже более двухсот лет радует садоводов своими замечательными характеристиками и вкусом. Созданный посредством гибридизации Витис винифера и Витис ламбруска, этот виноград отлично подходит для приготовления соков и вина, а также хорош в свежем виде. Уникальные дегустационные качества, которые могут удивить, сочетают в себе мускатные нотки и легкие оттенки черной смородины.
Краткое описание сорта
Интересно, что сорт Изабелла был выведен в 1816 году. В зависимости от погодных условий, его плоды созревают за 150-180 дней. Важно отметить, что виноград можно собирать даже в ноябре — в то время, когда другие работы в саду уже завершены.
Вот основные характеристики винограда:
- Быстрый рост лозы, что позволяет заполнять арки и беседки. Для контроля нужно проводить формирующую обрезку;
- Грозди конусообразной формы средней плотности;
- Ягоды небольшие, круглой формы с иссиня-темным цветом;
- Каждая ягода покрыта восковым налетом и содержит 1-2 косточки;
- Устойчивый вкус и аромат, который некоторым напоминает запах мокрой шерсти.
Вот так выглядят гроздья этого сорта в саду:
Преимущества Изабеллы
Основные плюсы винограда Изабелла, отмеченные садоводами:
- Приятный мускатный вкус винограда, делающий вино особенно приятным;
- Хорошая урожайность: один куст дает 4-5 гроздей;
- Кусты легко переносят морозы и не требуют укрытия на зиму;
- Устойчивость к заболеваниям, благодаря высокому иммунитету;
- Минимальная потребность в удобрениях и уходе;
- Отличная транспортируемость, что позволяет передавать урожай другим;
- Долгое хранение ягод — до нескольких месяцев.
Для хранения рекомендуется использовать сухой метод, укладывая грозди в ящики с древесной стружкой.
Недостатки сорта
Как и любой другой сорт, Изабелла имеет свои недостатки:
- Крупные косточки, которые уменьшают количество мякоти;
- Поздние сроки созревания, что иногда разочаровывает любителей ранних ягод;
- Необходимость регулярного полива для предотвращения засыхания;
- Риск возникновения антракноза при слишком влажной погоде.
Стоит отметить, что в ягодах может содержаться метиловый спирт, что стало причиной запретов на производство вина в некоторых странах. Однако при умеренном потреблении этот риск минимален.
