Порадуйте своих близких удивительным блюдом! Куриные бедрышки, запеченные под слоем ароматного сыра — это простой, но невероятно вкусный способ разнообразить повседневное меню, сообщает источник.
Что понадобится для приготовления:
Куриные бедрышки — 5 шт.
Твердый сыр — 100 г
Лук — 1/4 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 4 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Помидор — 1 шт.
Соль и перец — по вкусу
Этапы приготовления:
Для начала, соедините майонез с томатной пастой, добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте и обмажьте этой смесью куриные бедрышки, не забыв про область под кожей.
Подготовьте противень, застелив его пергаментом и слегка смазав маслом. Выложите бедрышки на противень.
Натрите сыр на терке, а чеснок измельчите с помощью пресса. Скрупулезно перемешайте эти ингредиенты. Полученную смесь аккуратно разместите между кожей и мясом курицы, а сверху положите кольца нарезанных помидоров и лука.
Запекайте бедрышки в предварительно разогретой до 170–180°C духовке в течение 45–50 минут. Когда курица станет золотисто-коричневой, она готова!
Наслаждайтесь аппетитным вкусом и радуйте своих родных! Приятного аппетита!
