Приготовление французского картофельного гратена — это не только кулинарный процесс, но и возможность порадовать близких великолепным блюдом. Этот яркий картофельный деликатес отлично впишется в любое меню и удивит даже самых взыскательных гурманов.
Ингредиенты для настоящего гратена
- Картофель — 8 штук
- Сливочное масло — 40 г
- Мука — 3 столовые ложки
- Сливки (20%) — 200 мл
- Сыр — 100 г
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Этапы приготовления
Приготовив это замечательное блюдо, каждый сможет насладиться насыщенным вкусом и оригинальной подачей. Гратен станет настоящим украшением любого стола, независимо от повода!
