Гренки в аэрогриле: быстро и вкусно

Гренки в аэрогриле: быстро и вкусно

Гренки, приготовленные в аэрогриле, — это отличный вариант для тех, кто мечтает о хрустящей закуске без лишней грязи и запахов. Правильный режим позволяет добиться ровного подрумянивания, сохраняя при этом мягкость внутри. Процесс занимает всего 10-12 минут.

Что можно ожидать?

  • Идеальный румянец без подгоревших краёв.
  • Минимальное использование масла и отсутствие неприятных запахов.
  • Стабильный результат за короткое время.
  • Безопасность: никаких брызг и горячих сковород.
  • Разнообразие вкусовых решений: от солёных до пряных вариаций.

Ингредиенты для рецепта

  • Бородинский хлеб — 6–8 ломтиков (толщина 1,2–1,5 см)
  • Растительное масло — 2–3 ст. л.
  • Сливочное масло — 20 г (по желанию)
  • Чеснок — 2–3 зубчика (можно использовать сушёный)
  • Соль — 1/3 ч. л.
  • Паприка или итальянские травы — по щепоти (опционально)
  • Свежая зелень для подачи

Пошаговый процесс приготовления

  • Разогрев: Установите режим выпечки или гриля при температуре 180 °C. Дайте устройство нагреться в течение 3 минут, не забудьте под решётку поставить поддон для сбора жира.
  • Приготовление смеси: В небольшой ёмкости смешайте растительное масло, растопленное сливочное (можно исключить), чеснок и соль. Нанесите получившуюся смесь на ломтики хлеба с обеих сторон, стараясь не делать это слишком толстым слоем.
  • Запекание: Разложите ломтики в один слой и готовьте в аэрогриле при 180 °C в течение 6-7 минут. Затем переверните и дайте время еще на 2-4 минуты для достижения желаемого уровня хруста.
  • Для достижения лёгкого хруста достаточно 8-9 минут, а если вы предпочитаете более выраженный эффект, увеличьте время до 10-12 минут. Используйте подсветку и смотровое окно, чтобы контролировать процесс, не открывая дверцу лишний раз.

    Готовые гренки можно слегка протереть срезом чеснока и посыпать зеленью перед подачей. Приятного аппетита!

    Источник: FELFRI - бытовая техника для вашего дома

    Лента новостей