Прискорбно, сколько трудностей выпадает на долю огородников, пытающихся разобраться с этими загадочными черными томатами. Многолетние усилия, деньги и время оказались потраченными впустую, когда половина сортов оказалась лишь пересортом, а остальные не принесли ожидаемого результата. Ранее доверял ярким описаниям на упаковках и надеялся на чудо, однако теперь, после множества неудач, в арсенале остались только семь настоящих черных томатов, которые радуют щедрыми урожаями.
История поисков и провалов: в поисках аристократов среди томатов
История началась с простого любопытства. Увидев в магазине упаковку семян сорта "Черный принц", возникла мысль: "Почему бы не попробовать?" Однако первый опыт оказался довольно разочаровывающим – выросли обычные красные помидоры, которых не стоило ждать с таким названием. Тем не менее, этот неудачный старт вдохновил на дальнейшие эксперименты, и за двенадцать лет было испытано 47 различных сортов от множества производителей, как известных, так и менее популярных.
Печальные реалии открылись: свыше половины сортов оказались пересортом – красные или розовые плоды вместо прекрасных черных. Четверть сортов соответствовала цвету, но имела жалкий вкус. Многие болели и давали крайне скромный урожай.
В итоге, настоящие черные томаты составляют менее 15% от общего числа. Из 47 протестированных сортов лишь 7 оказались достойными и заняли свое место в коллекции, в то время как остальные ожидают своей участи на костре после первого урожая.
Методы отбора: как были выбраны чемпионы
Процесс был основан на строгих критериях, которые позволили выявить только лучшие сорта. Каждый сорт тестировался не менее двух сезонов, чтобы исключить влияние погодных условий.
- Соответствие заявленным характеристикам: если написано "черный", а вырастает красный – сразу в отбраковку.
- Настоящий томатный вкус: присутствие сладости, характерной для антоциановых сортов.
Система оценивания заключалась в ведении подробных записей: сроки созревания, масса плодов, урожайность, вкусовые качества, а также фотографирование плодов в разрезе для подробной оценки.
Топ-7 черных томатов: короли среди сортов
Встречайте золотую семерку, которая прошла жесткий отбор:
Эти сорта являются надежными помощниками на любой даче и радуют стабильностью урожая из года в год, пишет канал.
