Казалось бы, традиционная чашка кофе является самым быстрым способом взбодриться после обеденного перерыва. Однако, по словам экспертов, это не всегда эффективный выбор, так как кофе может быстро привести к упадку сил. Вместо этого диетологи предлагают рассмотреть 7 перекусов, которые помогут зарядиться энергией и поддерживать ее на протяжении длительного времени.
1. Банан с ореховой пастой или маслом
Банан содержит около 113 калорий, а столовая ложка подсолнечного масла - 98 калорий. Этот фрукт обеспечивает организм быстро усваиваемыми сахарами, необходимыми для улучшения работы мозга. Исследование 2021 года, опубликованное в журнале Plos One, показало, что бананы отлично помогают восстановить силы после физической активности благодаря высокому содержанию калия и магния. Добавление ореховой пасты улучшает питательную ценность закуски, предотвращая резкие колебания сахара в крови.
2. Тост из цельнозернового хлеба с авокадо
Кусочек цельнозернового хлеба (24 г) содержит 69 калорий, а 50 г авокадо - 80 калорий. Такой перекус снабжает организм сложными углеводами, нужными для концентрации, а также витаминами B6 и фолатом. Комбинация клетчатки и полезных жиров помогает ощущать сытость на более длительный срок и обеспечивает множество витаминов для выработки энергии.
3. Ягоды годжи и греческий йогурт
28 г ягод годжи приносят 97 калорий, а 156 г нежирного греческого йогурта - 92 калории. Ягоды повышают уровень энергии и насыщают организм антиоксидантами. Греческий йогурт добавляет порцию белка и необходимы вещества, такие как кальций и витамин B12, которые поддерживают здоровье нервной и мышечной системы.
4. Яйцо с домашними чипсами из капусты кейл
Одно яйцо вареное вкрутую имеет 77 калорий, а 1 стакан кале - 51 калорию. Яйца известны своим богатым составом белка и аминокислот, а также витаминами D и B12, что важно для концентрации и предотвращения усталости. Чипсы из кейл, приготовленные дома, обеспечивают организм витамином К и железом.
5. Хумус с овощными ломтиками или мультизерновыми крекерами
Столовая ложка хумуса содержит 25 калорий, в порции моркови - 30 калорий, а 4 мультизерновых крекера - 67 калорий. Нут и морковь являются источниками клетчатки, полезных жиров и витаминов, которые поддерживают здоровье.
6. Овсянка с семенами чиа
Четверть стакана овсянки - 150 калорий, а столовая ложка семян чиа - 69 калорий. Овес и чиа богаты клетчаткой, предотвращающей резкие колебания уровня сахара в крови благодаря содержанию бета-глюкана.
7. Смесь орехов, сухофруктов и темного шоколада
13 г темного шоколада содержит 60 калорий, а 28 г миндаля - 164 калории. Смешение миндаля, грецких орехов, семян подсолнечника и сушеной черники обогащает рацион полезными веществами и антиоксидантами, способствующими общему состоянию организма.
Почему еда - лучший источник энергии
Кофеин создает временное ощущение бодрости, блокируя рецепторы, вызывающие чувство усталости. Однако настоящая энергия поступает из пищи, которая также предоставляет организму необходимые нутриенты, витамины и минералы.
