Соус на основе авокадо и тахини завоевывает популярность как идеальная альтернатива традиционным майонезам и жирным заправкам. Простой в приготовлении и несравненно питательный, он не только насыщает, но и обеспечивает легкость переваривания. Этот соус прекрасно подходит как для овощей, так и для хумуса, питы или запеченной рыбы, а также может использоваться как заправка для салатов, пишет Дзен-канал "МАН Нутрициология".
Основные ингредиенты и их польза
- Авокадо — источник полезных жиров и витаминов, улучшает обмен веществ.
- Тахини (кунжутная паста) — богат белком и кальцием, поддерживает здоровье костей.
- Лук-шалот — придает уникальный вкус и ароматы, богат антиоксидантами.
Как приготовить этот восхитительный соус?
Чтобы создать этот вкусный соус, потребуется выполнить несколько простых шагов:
Для дополнительного аромата можно добавить немного молотого тмина или кинзы. Этот соус легко адаптируется под любые вкусовые предпочтения.
Попробуйте и откройте для себя новые горизонты в питании
Ливанский соус с авокадо и тахини не только улучшает рационы, но и придает им индивидуальность. Он идеально подходит для тех, кто хочет добавить что-то новое и полезное в свое меню. Попробуйте этот соус и откройте для себя мир вкусов, переходя на более здоровое питание!
