Салат с чайотом - это кулинарное открытие, которое может стать настоящей находкой для любителей здоровой пищи. Нежный и универсальный вкус чайота, известного также как мексиканский огурец, прекрасно дополняет различные продукты. Этот овощ является основой для свежего и яркого овощного салата, который легко приготовить на любой случай.
Ингредиенты на все случаи жизни
Для того чтобы побаловать себя и своих близких вкусным салатом, понадобятся следующие ингредиенты:
- чайот – 1 шт. (460 г)
- капуста – 300 г
- морковь – 1 шт.
- лук – 1 шт.
- зеленый горошек (замороженный или консервированный) – 200 г
- соль – 1/2 ч. л. или по вкусу
- перец по вкусу
- сметана или растительное масло – 2-3 ст. л. или по вкусу
Простой процесс приготовления
Приготовление этого салата не займет много времени, а результат удивит своим вкусом:
Такой салат с чайотом и капустой будет отличным дополнением к любому столу, радуя глаз и вкус вне зависимости от повода.