В недавно открывшемся торговом центре «Хорошо!» разместился фудкорт с разнообразием кулинарных предложений. Особенный интерес привлекла Хинкальная, которая обещала аутентичные грузинские блюда.
Уют и необычные детали интерьера
Интерьер заведения создает атмосферу уюта: белые перекрытия, столбы и оригинальные аквариумы с золотыми рыбками. Однако стоит обратить внимание на необычное расположение столов, где таблички призывают гостей быть внимательными к своим шагам. Визит в Хинкальную — это не только гастрономический опыт, но и визуальное удовольствие.
Меню: маленькие порции и яркие вкусы
Меню заведения обещает удивить, но не обошлось и без разочарований. Сначала был заказан лимонад из тархуна (350 руб.), который порадовал насыщенным вкусом и свежестью, содержащий натуральные ингредиенты без добавок. Однако размер порции вызвал вопросы — она относительно мала, но вкусная и освежающая.
Также на столе оказался Хачапури «По-аджарски» (550 руб.) — горячее и вкусное блюдо с прекрасным тестом и нежным желтком. За единственным исключением: сыр в начинке не тянется так, как ожидалось, что разочаровывает ценителей тянучего. Но, несмотря на это, хачапури съели с удовольствием.
Затем была подана Сулугуни с помидорами (480 руб.). Классическое грузинское блюдо с апетитным сыром и помидорами на кеци. Однако порция оказалась слишком маленькой; ее сложно назвать полноценной, что подвело общую оценку.
Ценовой сегмент и перспективы
Общий счет за три блюда составил 1420 рублей. Несмотря на невысокие размеры порций и несколько завышенные цены, вкус и качество блюд оставили положительное впечатление. Это заведение явно обладает потенциалом стать яркой частью гастрономической карты города. Однако для ценителей больших порций и более доступных цен существуют альтернативные варианты, такие как «Старик Хинкалыч», которые могут предложить лучшее соотношение "цена-качество". Хинкальная — это место для тех, кто хочет насладиться атмосферой и уникальными вкусовыми сочетаниями, несмотря на небольшие объемы подаваемых блюд.
