Проблема лишнего веса и его последствий, таких как диабет и сердечно-сосудистые заболевания, по-прежнему остаётся одной из самых острых в медицинской практике. Существующие способы борьбы с ожирением, включая медикаментозные средства и хирургические методики, нередко сопровождаются серьёзными рисками. Однако новое исследование, проведенное в Сычуаньском университете, открывает двери к более безопасным решениям, пишет Дзен-канал "Наука, технологии и инновации | Hanga".
Что такое съедобные микрогранулы?
Учёные представили инновационные микрогранулы, созданные с использованием полифенолов зелёного чая, витамина Е и биополимеров морских водорослей. Эти уникальные гранулы действуют непосредственно в желудочно-кишечном тракте, связывая капли жира и препятствуя их усвоению в кишечнике. В отличие от традиционных препаратов, мешающих работе ферментов и, как следствие, наносящих ущерб печени или почкам, новые гранулы обеспечивают безопасное связывание жиров.
Как это работает?
Полифенолы и витамин Е обладают способностью образовывать надёжные связи с липидами. Эти соединения формируют ядро микрогранул, которое затем покрывается защитным полимером из морских водорослей. Это покрытие защищает гранулы от кислой среды желудка, активируясь лишь в кишечнике. В результате происходит снижение усвоения жиров и их вывод из организма естественным путём.
Впечатляющие результаты и дальнейшие шаги
В испытаниях на животных были зафиксированы поразительные результаты. Крысы, которые получали рацион с высоким содержанием жиров и добавку из микрогранул, смогли сбросить около 17% веса всего за месяц. У них наблюдалось снижение жировой ткани, улучшение функции печени и увеличение выведения жиров с фекалиями, без появления побочных эффектов, характерных для препаратов типа орлистата.
Гранулы практически не имеют вкуса и могут быть легко интегрированы в повседневное питание. Их можно добавлять в напитки или десерты, что делает их удобным выбором для широкого круга потребителей. В настоящее время команда учёных начала клинические испытания с участием 26 добровольцев. Все компоненты микрогранул имеют одобрение FDA, а технология их производства проста и масштабируема.
Первый год экспериментов обещает множество открытий: если эффективность новых гранул будет подтверждена, мир может встретить новое поколение средств для контроля веса, которые не имеют серьёзных побочных эффектов, и это может изменить подход к лечению ожирения, сместив акцент на безопасность и удобство.
