Начало апреля принесло неприятные новости для любителей шашлыков: стоимость набора для жарки мяса увеличилась на 11% по сравнению с прошлым годом, достигнув примерно 5000 рублей, как сообщает аналитический центр «Чек индекс».
Медианная цена на готовое мясо для жарки возросла на 6%, и теперь составляет 668 рублей. Не остались в стороне и шашлычные аксессуары: комплект шампуров подорожал на 17% и стоит 513 рублей.
Цены на мангалы и уголь
Мангалы стали самым дорогим элементом шашлычного набора — их медианная цена возросла на 8% и достигла 3067 рублей. Древесный уголь, необходимый для приготовления, также подорожал на 20%, сейчас его стоимость составляет 325 рублей. Кроме того, средство для розжига выросло на 15%, цена на него составила 412 рублей.
В итоге общий медианный чек на шашлычный набор в этом году составил 4986 рублей. Аналитики отметили, что начало шашлычного сезона затянулось, и в этом году оно пришло позже, чем в предыдущие годы.
Безопасность на даче
Людмила Бурякова, руководитель общественной приемной союза садоводов, предостерегла, что отдых у мангала в даче возможен только при соблюдении строгих мер безопасности. В противном случае шашлычные энтузиасты могут столкнуться с серьезными штрафами — до 20 тысяч рублей.
