Россельхознадзор нашел странные просрочки в ветеринарных сертификатах

Россельхознадзор нашел странные просрочки в ветеринарных сертификатах

Правоохранительные органы выявили подозрительные ситуации с сертификацией продуктов в Нижегородской области. По информации Россельхознадзора, были обнаружены нарушения, касающиеся оформления ветеринарных сертификатов с заведомо неправдоподобными датами изготовления.

Нарушения в сертификатах

8 апреля в результате проверки стали известны факты, связанные с оформлением сертификатов на мясные полуфабрикаты и рыбу, где указаны даты выработки, не соответствующие реальности. В частности, в Тоншаевском районе был зарегистрирован случай, когда на полуфабрикаты была указана дата 26 апреля, хотя сертификат оформлялся 7 апреля.

Сельдь и свиные субпродукты под вопросом

Не менее интересная ситуация была выявлена и на рыбоперерабатывающем предприятии в Арзамасе. Здесь на 210 кг сельди пряного посола была указана дата выработки 19 апреля, а ветеринарные врачи составили сертификат на свиные субпродукты с датой 6 мая, что также вызывает серьезные вопросы.

Меры со стороны Россельхознадзора

В ответ на выявленные нарушения Россельхознадзор аннулировал все производственные сертификаты, а ветеринарным врачам и ответственным лицам были направлены предупреждения о недопустимости таких действий в будущем. Эти меры направлены на обеспечение безопасности потребителей и соблюдение норм при производстве мясных и рыбных продуктов.

Источник: Нижний Сейчас

Лента новостей