Куриный шашлык уверенно занимает одно из ведущих мест на столах любителей пикников и барбекю. Если к традиционному рецепту добавить роскошный мед и острую горчицу, это создаст гармоничное сочетание, которое никого не оставит равнодушным. Этот шашлык радует не только выразительным вкусом, но и восторженным ароматом, способным украсить любое летнее застолье.
Простота и доступность
Приготовление медово-горчичного шашлыка не требует особых кулинарных навыков. Потребуются всего лишь несколько простых ингредиентов, и в результате получится блюдо, которое придется по душе как взрослым, так и детям. Этот шашлык идеально подойдет как для летних вечеринок, так и для уютных семейных ужинов на свежем воздухе.
Ингредиенты:
- Куриные кусочки (грудка, бедро или крылья) - 500 г
- Мед - 2 ст. ложки
- Горчица - 2 ст. ложки
- Лимонный сок - 2 ст. ложки
- Соевый соус - 2 ст. ложки
- Растительное масло - 2 ст. ложки
- Соль и свежемолотый черный перец - по вкусу
- Специи по желанию (паприка, куркума, чесночный порошок и др.)
