Многим садоводам знакомо разочарование, когда идеальная на вид луковица оказывается с гнилыми внутренностями. Вода, мягкость и темные пятна внутри лука — это не просто досадное недоразумение, а распространённая проблема, которая может возникнуть в результате ошибок на любом этапе: от посадки до хранения. Чтобы получить здоровые луковицы, нужно разобраться в причинах внутреннего гниения.
Основные виновники гнили
Бактериальная мягкая гниль — одна из главных причин проблем с луком. Возбудители, такие как Pectobacterium carotovorum и Pseudomonas aeruginosa, проникают через незаметные повреждения, возникающие во время работы на участке. Эти повреждения могут быть вызваны легкими порезами от инструмента или даже вмятинами. Бактерии thrive позволяют себе разлагать сочные чешуи в условиях повышенной влаги, превращая их в неприятно пахнущую слизь, в то время как внешние чешуи остаются целыми и создают ложное ощущение благополучия.
Грибковые инфекции, такие как фузариозная гниль и шейковая гниль (заболевания, вызванные Botrytis allii), представляют собой еще одну серьезную угрозу для урожая. Фузариум проникает через донце, поражая корни, а шейковая гниль возникает, когда лук не просушен должным образом после уборки, особенно если она проходила в дождливую погоду.
Агротехнические ошибки, которые стоит избегать
- Полив: Чрезмерное количество влаги в период достижение зрелости лука может привести к поражению болезнями. Во время роста растения требуется много воды, но для вызревания луковиц необходима сухая почва.
- Удобрения: Избыток азота приводит к формированию рыхлых, водянистых луковиц, которые плохо хранятся.
Правильное хранение лука также критически важно. Уборка должна проходить в солнечные дни, а сам урожай требует обязательной сушки: минимум две-три недели. Шейки луковиц должны высохнуть, а листья обрезаются только после полной сушки.
Как предотвратить проблемы с луком
При подготовке к хранению, важно тщательно осматривать луковицы. Мягкие или чрезмерно влажные экземпляры отбраковываются. Хранить лук следует в помещениях с температурой от 0 до +3°C или в тепле, при +18…+22°C, но избегая промежуточных температур, где патогены могут развиваться.
Профилактика — лучший способ предотвращения гнили. Соблюдайте севооборот, используйте здоровый посадочный материал и регулируйте полив. Эти простые меры сделают ваш лук крепким и долгоживущим, сообщает источник.
