Паштет из куриной печени без масла и сливок на бульоне — простое утреннее решение
29 января 2026, 05:41
Почти как уют в тарелке
Иногда утро звучит тихо и спокойно, но требует питательного начала. Именно такой паштет из куриной печени без масла и сливок приносит утоление вкуса и удобство: он готовится на основе бульона, с добавлением лука и моркови, и сохраняет текстуру без лишних жиров.
Ингредиенты
- куриная печенка 500 г;
- лук 100 г;
- морковь 100 г;
- соль, перец по вкусу;
- куриный бульон 150170 мл;
- растительное масло для жарки;
- растительное масло для сохранения поверхности паштета.
Как приготовить
Хранение и нюанс
Паштет сохраняется в холодильнике 35 дней и хорошо переносит замораживание. Размораживать рекомендуется на полке холодильника перед использованием.
Это простой и сытный завтрак, который прекрасно дополняют овощной салат и чашка кофе.
Приятного аппетита!
Автор: Виктория С.
Источник: Wiki Recept (Вики Рецепт)