Приготовление особенного десерта стало проще благодаря этому потрясающему коржу, сочетающему два разных теста: богатое шоколадное и освежающее тыквенное с легкими нотами апельсина. Результат – невероятно воздушный, нежный и умеренно сладкий кекс, который идеально дополняется шоколадной глазурью, подчеркивающей его вкусовую палитру.
Легкость приготовления и богатство вкуса
Этот кекс легко готовится из доступных ингредиентов, а его вкус, аромат и яркие цвета делают его настоящим украшением любого стола. Порадуйте своих близких новым кулинарным шедевром, используя простой процесс приготовления и заботясь о каждой детале. Каждое приготовление этого десерта станет маленьким праздником!
Необходимые ингредиенты
Для создания кекса потребуется:
- Тыквенное тесто:
- 2 яйца
- 250 граммов тыквенного пюре
- 250 граммов пшеничной муки высшего сорта
- 120 граммов сахара
- 100 миллилитров растительного масла
- 10 граммов ванильного сахара
- 10 граммов разрыхлителя
- Цедра одного апельсина
- Щепотка соли
- Шоколадное тесто:
- 2 яйца
- 250 миллилитров кефира
- 200 граммов пшеничной муки высшего сорта
- 50 граммов какао-порошка
- 120 граммов сахара
- 100 миллилитров растительного масла
- 10 граммов ванильного сахара
- 10 граммов разрыхлителя
- Щепотка соли
- Глазурь:
- 100 граммов темного шоколада
- 1 столовая ложка растительного масла
Приготовление кекса
Следуя простым шагам, можно создать настоящий шедевр, который не только порадует глаз, но и угостит вкусом. Этот кекс станет отличным вариантом для уютных посиделок с друзьями или идеальной закуской для домашнего чая. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких вкусным угощением, полным нежности и аромата осени!
