Послушницы женского монастыря в Челябинске пекут необычную сладкую выпечку
В августе православные южноуральцы отмечают Яблочный, Медовый и Ореховый Спасы. С особым усердием к праздникам готовится монахини, они трудятся не покладая рук. Так, сестры Одигитриевского женского монастыря пекут пряники, кексы и печенье, а также делают мыло ручной работы.
Рецепты для десертов сестры разработали сами: добавляют сахарный сироп, мед и много специй.
"Тесто мы готовим в один день, а печем пряники только на следующий, поскольку это занимает довольно продолжительное время", - объясняет монахиня Мария, насельница Одигитриевского женского монастыря.
Готовят монахини с любовью, ведь труд для них - это продолжение молитвы.
Такие угощения - незаменимый атрибут крупных православных праздников и непременно пользуются популярностью у прихожан.
