Для Челябинской области разработали гастропаспорт
Документ, который отражает весь гастрономический потенциал региона, разработан Центром проектного развития территорий и туризма.
В нем собрана информация о крупных предприятиях общественного питания, местных фермерах, производителях региональной продукции, гастросувенирах и ключевых гастрономических событиях области. Это позволит туристам получать новые впечатления через призму гастрономии, что особенно важно для современных путешественников.
Генеральный директор Центра Инна Хваткова подчеркнула, что многонациональные традиции и развитая производственная база Южного Урала создают отличную основу для формирования уникального регионального гастрономического бренда.
Документ предлагается к активному обсуждению. Ознакомиться с ним и оставить свои предложения можно по ссылке Яндекс-формы. Документ также доступен на сайте АНО «Центр проектного развития»
