Биолог Наталья Соловьева назвала редкие виды ягод, которые встречаются на Южном Урале
Среди южноуральских ягод можно найти как привычные каждому, так и весьма необычные и редкие виды.
Биолог Наталья Соловьева, отмечает, что в лесах и заболоченных местах области можно встретить целый ряд ягод, которые выделяются своими уникальными свойствами и интересными вкусами.
Одной из таких ягод является брусника, широко распространенная в хвойных и смешанных лесах Челябинской области. Эта ягода выделяется не только своим кисло-сладким вкусом, но и высоким содержанием витамина С и антиоксидантов.
Еще одна уникальная ягода — толокнянка, которая растет на кислых почвах и часто встречается в болотистых местах области. Ее ярко-красные плоды обладают горько-сладким вкусом и уже давно применяются в фитотерапии.
Менее привычными, но не менее интересными для любителей дикорастущих ягоды являются плоды можжевельника и черемухи.