Колбаса и протеиновые батончики под запретом: челябинский врач назвал 6 популярных продуктов, вредных для здоровья
Главврач Областной клинической больницы № 2 Максим Угнивенко опубликовал в соцсетях перечень продуктов, которые, по его мнению, не должны регулярно появляться на столе южноуральцев. По словам медика, даже привычные и любимые блюда могут быть серьезной угрозой для здоровья, особенно если употреблять их часто и без меры.
Первое место топа таких продуктов занимает переработанное мясо, то есть колбаса, сосиски и бекон. Они, по словам Максима Угнивенко, отнесены к канцерогенам первой группы, поскольку содержат нитриты и избыток соли. Эти продукты могут увеличивать риски появления рака и гипертонии. В качестве альтернативы лучше употреблять запеченное мясо или отварную курицу, рыбу. https://www.chel.kp.ru/online/news/6489657/