Самый большой чак-чак в Челябинской области в этом году испекла жительница поселка Метлино под Озерском Галина Якупова. Целая гора традиционного лакомства — 280 килограммов, на ее приготовление ушло три дня, полторы тысячи яиц, три мешка муки и 40 килограммов меда! Женщине помогала ее семья, а также метлинские ветераны и работники кафе местного культурно-досугового центра. Царь-чак-чак привезли на фестиваль «Заман», одна только его сборка заняла больше двух часов. Раздавать лакомство гостям помогали представители администрации.
— Угостили всех: по отзывам, чак-чак получился отменный! Считаю, получился не просто десерт, а настоящий символ уральского гостеприимства, — написал в соцсетях глава Озерска Сергей Гергенрейдер.
