63 медали за качество: продукты Южного Урала признаны одними из лучших в стране!
Наши производители устроили настоящий триумф на XXVIII агропромышленной выставке «Золотая осень». В дегустационном конкурсе соревновались 650 заявок со всей России. Челябинская область стала лидером по числу наград! Из 63 медалей: 47 золотых, 12 серебряных и 4 бронзовые.
По словам замминистра сельского хозяйства региона Инны Подшиваловой, высокий уровень качества обеспечивают инвестиции в технологическое обновление производства, внимание к ассортименту и современным тенденциям здорового питания, к решению кадровых задач. Практически на каждом предприятии автоматизированы и роботизированы основные процессы. Малый и средний бизнес используют современное оборудование и качественное сырье, поэтому локальные бренды также были отмечены золотыми и серебряными наградами.
И главное: за восемь месяцев 2026 года производство продуктов питания в Челябинской области выросло на 12,7%, напитков — на 26,2%. Работа ведется в рамках нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Гордимся нашими!
Фото: Наиль Фаттахов, Мария Власова
