На гастрофестивале в честь 290-летия Челябинска представили фирменный торт
Его вес — 290 килограммов, размеры — 5 на 3 метра. Попробовать десерт «Челябинск» смогли жители и гости города: всего приготовили около 2 тысяч порций.
Презентация стала финалом трёхдневного фестиваля, который прошёл 11–13 сентября на набережной реки Миасс. Торт задуман как «капсула времени» — через вкус и оформление в нём зашифрована история столицы Южного Урала.
Над десертом работала команда из 7 кондитеров потратила на производство 45 часов.
