От производства элитных семян до разработки агротуров
Слушатели образовательного проекта «Школа фермера» провели выездные практические занятия на действующих предприятиях АПК Челябинской области. Практическая часть обучения прошла на базе КФХ Шаманина, Таматарова, Мокиной и сельского потребительского кооператива «Бурёнка».
Для будущих фермеров это не экскурсия, а обязательная часть программы: именно на действующих производствах теория превращается в понятный алгоритм действий – от выбора сорта до расчёта экономики хозяйства. Повышение квалификации аграрных специалистов отвечает целям и задачам национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
«Школа фермера» – совместный образовательный проект АО «Россельхозбанк» и Министерства сельского хозяйства России, запущенный в 2020 году. Его задача – помочь людям, которые хотят запустить агробизнес с нуля или развивать уже существующее хозяйство, получить концентрированные знания и практику в короткий срок.
Обучение полностью финансирует банк – для слушателей оно бесплатное. Программа длится около двух с половиной месяцев и построена по принципу «теория плюс практика». Итог обучения – защита собственного бизнес-плана и документ государственного образца, который даёт право претендовать на гранты и меры государственной поддержки.
В Челябинской области «Школа фермера» реализуется с 2021 года на базе Южно-Уральского государственного аграрного университета. Для ЮУрГАУ это логичное продолжение основной миссии вуза – подготовки кадров для села: университет соединяет академическую базу, научные разработки и прямые связи с хозяйствами региона, поэтому практическая часть программы опирается не на учебные полигоны, а на реальные производства.
В нынешней волне за парты ЮУрГАУ сели 35 слушателей, 16 из них – бывшие участники СВО и члены их семей. Обучение идёт по программе профессиональной переподготовки «Школа фермера: организация фермерского хозяйства» и длится 11 недель в гибридном формате: часть занятий проходит очно, часть – дистанционно. Помимо профессоров университета, перед слушателями выступают представители Министерства сельского хозяйства Челябинской области, центра «Мой бизнес» и действующие предприниматели. Завершится курс в декабре защитой бизнес-проектов.
В КФХ Николая Шаманина обучающиеся погрузились в специфику растениеводческого направления. Хозяйство специализируется на выращивании зерновых, зернобобовых культур и семян масличных культур, а также развивает направление по выращиванию многолетних культур.
На площадках КФХ Таматарова С.М. («Кундравинские горки») и КФХ Мокиной Е.П. («Семейное подворье») слушатели погрузились в мир агротуризма. Будущие фермеры познакомились с тем, как предприятия принимают гостей: какие объекты и маршруты создаются для посетителей, как организуется экскурсионная программа.
Практическое занятие позволило обучающимся соотнести теоретические знания с реальными производственными задачами. Участники программы пообщались с руководителями и профильными специалистами, задали вопросы о типичных трудностях и способах их решения, а также обсудили перспективы развития разных направлений сельхозбизнеса в Челябинской области – от семеноводства и кооперации до агротуризма.
Подробнее читать здесь: https://vk.cc/d3QN5v