Семь вариантов спагетти на ужин: с грибами, фаршем, рыбой и соусом песто

Спагетти можно приготовить с доступными продуктами или добавить креветки и пармезан. В подборке — семь вариантов: от пасты с вешенками до карбонары. Для каждого указаны ингредиенты, калорийность и время приготовления. **С вешенками** — 20 минут, 146 ккал. На 100 г спагетти понадобятся 200 г вешенок, луковица, 200 г нежирных сливок, 2 ст. л. растительного масла, соль и перец. **С адыгейским сыром** — 30 минут, 211 ккал. Возьмите 200 г спагетти и сыра, 50 г лука, 100 г болгарского перца и черри, 2 ст. л. оливкового масла, 5 г итальянских трав, петрушку, соль и перец. **Карбонара** — 20 минут, 204 ккал. На 250–300 г спагетти нужны 150 г бекона или панчетты, 3 желтка, 50–70 г пармезана или пекорино, 20–40 г сливочного либо оливкового масла, соль и чёрный перец. Чеснок — по желанию. **С креветками и шпинатом** — 25 минут, 236 ккал. Понадобятся 250 г спагетти из твёрдых сортов пшеницы и креветок, 30 г свежего шпината, 200 мл 10%-х сливок, чайная ложка сливочного масла, 2 ст. л. оливкового масла и соль. **С соусом песто** — 25 минут, 389 ккал. Для соуса к 300 г спагетти возьмите 40 г базилика, 70 мл оливкового масла, 1 ст. л. лимонного сока и 50 г пармезана; соль добавьте по вкусу. **С горбушей** — 20 минут, 173 ккал. Обжарьте 230 г филе с луком, затем добавьте 200 мл 10%-х сливок. Подавайте со спагетти (250 г), приправив солью и перцем. Для жарки понадобится растительное масло. **По-флотски с фаршем** — 35 минут, 269 ккал. На 150 г спагетти понадобятся 250 г смешанного фарша, луковица, чайная ложка томатной пасты, 2 ст. л. растительного масла, петрушка, соль и специи по вкусу.

Больше новостей на Chel-news.ru