Тринадцать дипломов за инновации в аграрной науке
Южноуральская аграрная наука подтвердила свой высокий уровень на межрегиональной выставке: разработки учёных Челябинской области отметили во всех заявленных номинациях конкурса «Научные инновации и разработки в агропромышленном комплексе Уральского федерального округа» – в селекции, переработке, ветеринарии, животноводстве, цифровизации и механизации сельского хозяйства.
На XIV Межрегиональной агровыставке в Екатеринбурге подвели итоги конкурса «Научные инновации и разработки в агропромышленном комплексе Уральского федерального округа». Ученые Челябинской области удостоены тринадцати дипломов, пять из них – первой степени.
Дипломы первой степени и золотые медали южноуральцы завоевали в пяти номинациях:
– в номинации «Ветеринария» победу одержали учёные Южно-Уральского государственного аграрного университета (ЮУрГАУ). Коллектив в составе Н.А. Журавель, В.В. Журавель, А.С. Мижевикиной, Т.В. Савостиной, Э.Р. Сайфульмулюкова, Ю.А. Мижевикиной и Б.А. Шимко представил новый метод вакцинопрофилактики болезни Ньюкасла – одного из самых опасных заболеваний птицы, наносящих серьёзный урон промышленному птицеводству. Ключевая идея разработки – использование гуминовых кислот в качестве действующей основы препарата;
– в номинации «Животноводство и биотехнологии» первое место также у ЮУрГАУ за программу для ЭВМ «Верификатор производственного статуса продуктивных животных и птицы ZooStatus»;
– в номинации «Механизация, цифровизация и интеллектуализация сельскохозяйственного производства» команда ЮУрГАУ в составе С.Д. Шепелева, А.П. Зырянова, М.В. Пятаева и Д.А. Пырсикова разработала техническое средство для транспортировки и перемещения растворов пестицидов и агрохимикатов;
– в номинации «Растениеводство и селекция» награжден Челябинский НИИ сельского хозяйства (ЧНИИСХ): П.М. Лопухов отмечен за создание сорта мягкой яровой пшеницы «Памяти Тюнина»;
– в номинации «Переработка сырья растительного и животного происхождения» отмечено «Исследование эффективности применения нетепловых воздействий дуального типа для регулирования физиологических и технологических свойств зерна пшеницы мягкой яровой» ученых Южно-Уральского государственного университета (Национальный исследовательский университет) И.Ю. Потороко, А.А. Руськина и А.В. Малинина. Проект выполнен в рамках гранта Российского научного фонда с областным софинансированием.
О значимости исследования рассказала директор Высшей медико-биологической школы ЮУрГУ, заведующий кафедрой «Пищевые и биотехнологии», доктор технических наук, профессор Ирина Потороко:
– Современные климатические вызовы напрямую влияют на стабильность АПК и создают угрозы продовольственной безопасности. Чтобы обеспечить качество и сохранность пшеницы, мы разработали новую технологию – это применение дуального воздействия нетепловых эффектов атмосферной холодной плазмы и ультрафиолета. В отличие от химической обработки этот способ отличается экологической безопасностью, позволяет сохранить природную пользу зерна, блокировать микроорганизмы и пролонгировать сроки хранения урожая.
