Эти великолепные домашние пряники не только удивляют своим мягким и воздушным текстурой, но и радуют неповторимым ароматом. Закрытые под слоем тонкой сладкой глазури, они станут настоящим украшением любого чаепития. Благодаря богатому вкусу и нежности, они идеально подойдут к чашечке чая или кофе, а на следующий день их вкус только улучшится. Такой лакомство станет любимым как на семейном обеде, так и на праздничном столе. Один раз попробовать – и вы не сможете остановиться!
Ингредиенты для пряников (20 штук)
- Мука - приблизительно 450 грамм
- Горячая вода - 100 мл
- Сливочное масло - 50 грамм
- Сахар - 260 грамм
- Яйцо - 1 штука
- Ваниль - по вкусу
- Соль - щепотка
- Сода - 1 чайная ложка
- Пряности:
- Корица - 1 чайная ложка
- Мускатный орех - 1/4 чайной ложки
- Имбирь - 1/2 чайной ложки
- Кардамон - 1/4 чайной ложки
Выпекать пряники нужно при температуре 180 °C в течение приблизительно 15 минут. Однако, время и температура могут варьироваться в зависимости от характеристик вашей духовки.
Ингредиенты для глазури
- Сахарная пудра - 150 грамм
- Вода - около 7 чайных ложек
- Лимонный сок - 1-2 чайные ложки (по желанию)
Не упустите возможность ознакомиться с полным процессом приготовления! Подробное видео можно найти на Рутуб.
