В Магнитогорске мясокомбинат пытался выдать свинину в люля-кебаб за баранину
В Челябинской области нашли нарушения на предприятии, которое занимается переработкой мяса. Выявили их специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора, которые проверяют ветеринарные документы.
Мясокомбинат в Магнитогорске оформил сертификат на "Люля-кебаб из баранины". Вот только сырье оказалось другим – свинина и мясо птицы. Также не было информации, что продукт прошел проверку на безопасность. А это грубое нарушение ветеринарных правил.
По результатам мониторинга руководителю предприятия объявили предостережение. А кабинет сотрудника, который занимался оформлением документов в федеральной государственной системе "Меркурий", заблокировали.
Фото: pxhere
Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ
