Челябинский эксперт развеял страхи вокруг нового ГОСТа на белый хлеб

5 марта 2026, 09:33

Челябинский эксперт развеял страхи вокруг нового ГОСТа на белый хлеб

С 1 апреля в России вступает в силу обновленный ГОСТ на белый хлеб. Документ, пришедший на смену стандарту 1986 года, вызвал вопросы у потребителей. Челябинцы опасаются, что теперь на прилавках появится «химический» хлеб с длительным сроком хранения. О том, что изменится для покупателей на самом деле, Первому областному информагентству рассказала доцент кафедры пищевых биотехнологий ЮУрГУ, кандидат ветеринарных наук Светлана Меренкова.

jjj

Источник: Telegram-канал "1obl.ru // Только важное"

Это интересно

Раздел имущества: как защититься от чужих долгов при разводе

В России предложили ввести штрафы за маски и хиджабы в общественных местах

В сердце измены: Как семейные узы обернулись предательством

Пенсия может увеличиться на 30%: кто получит надбавки за 20 лет стажа в 2026 году

Как согреть ноги в мороз: простые советы и лайфхаки

Авиарейсы между Россией и Ближним Востоком: текущая ситуация

Цикас поникающий: секреты ухода за вашим зеленым спутником

Фитоспорин: ваш надежный помощник в дачном сезоне

Новый уровень пенсий: сколько нужно накопить для средней выплаты в 2026 году?

Ошибки при выращивании рассады томатов: как не допустить распространенных заблуждений

Топ

С Кировки убирают потолок на участке от Законодательного собрания до улицы Коммуны

Демонтаж украшения анонсировал мэр Алексей Лошкин и назвал на этой две причины.Подписаться на @chelkp | Мы в MAX

10:12

Детей вытаскивали через окно: в Челябинске четыре десятка жильцов эвакуировали из многоэтажки во время пожара

На улице Гагарина в Челябинске минувшей ночью случился пожар. Пламя вспыхнуло на третьем этаже. По предварительным данным, причиной ЧП стало небрежное курение.Как рассказали в региональном ГУ МЧС, из дома эвакуировали 42 жильцов. Двоих детей и...

10:18

На трассе Р-254 «Иртыш» в Курганской области (участок 260-465 км) действуют ограничения на движение транспорта

Они касаются автобусов и маршрутных такси пригородных и междугородних маршрутов, а также большегрузных автомобилей. Причина — неблагоприятные погодные условия.Как сообщили в ФКУ Упрдор «Южный Урал», ограничения планировалось снять сегодня, 5...

08:45

«Главное, чтобы ноги не мерзли»: ФК «Челябинск» возобновит домашние матчи после зимней паузы

Полтора месяца на тренировочных сборах в Турции, с десяток контрольных матчей с коллегами из других клубов, и уже сыгранный первый победный матч (победа в гостях над саратовским «Соколом» — 1:0) завершающего круга чемпионата страны в Первой лиге –...

09:51

Челябинский эксперт развеял страхи вокруг нового ГОСТа на белый хлеб

09:33

Обильные снегопады втрое увеличили водность рек в Челябинской области

На Южном Урале весной ждут аномальную активность рек. Водность большинства из них из-за многочисленных зимних снегопадов на 150–290% превысила привычные значения. Местами зафиксировано превышение в 3,9–4,8 раза. При благоприятном...

10:30

Красота на службе закона: «Комсомолка» продлила срок подачи заявок на конкурс «Красавицы в погонах»

Мы получили уже больше 40 заявок от красоток из разных ведомств, но понимаем, что не всегда во время службы удается улучить минутку, чтобы сделать красивое фото в форме и прислать его нам. Не волнуйтесь, время еще есть и вы можете...

10:18

Подписчики обалдели от цен на такси

Проверили сервис, тоже в шоке. Доехать с Северо-Запада на ж/д вокзал - 1212 руб.Как вам такой ценник?адекватно: снегопад, пробкислишком дорого, так зарплаты не хватитзачем? Зря лыжи вчера готовилтеперь в MAX

09:04

Зато мужчины смогут пригласить женщин в театр на… хоккей!

Да-да, вы не ослышались — две наши хоккейные команды «Трактор» и «Металлург» сыграют дерби 8 марта… на сцене драмтеатра! Ну, почти.Играть команды будут в Магнитогорске, а прямую трансляцию матча устроят прямо в Театре драмы имени Орлова....

08:51

Трамвайный коллапс случился утром в Челябинске

Сразу несколько происшествий, которые нарушили движение трамваев, произошли в час пик. Так, на улице Карла Маркса вагоны не могли проехать из-за ДТП на путях с участием двух автомобилей. Неподалеку трамвай встал из-за сломавшегося пантографа –...

10:09

Система общественного транспорта в Магнитогорске ежегодно совершенствуется и развивается для того, чтобы обеспечить комфортное передвижение жителей

Обновление остановочных комплексов и трамвайного парка, запуск автобусных маршрутов, установка электронных информационных табло, ремонт трамвайных путей - это лишь малая часть больших положительных изменений.В своей официальной...

10:03

Танцы в стиле диско 90-х и «классика» от спортивных пар — так в Челябинске стартовал Кубок Федерации по фигурному катанию среди юниоров!

Состязания завершились вчера в челябинской арене «Трактор». Это еще не элита фигурного катания, а будущие звезды, но они собрали более 4200 зрителей! Танцевальные дуэты представили ритм-танец на тему музыки и стиля 1990-х годов, а спортивные...

07:39

В Магнитогорске заключенные помогают благоустраивать улицы и скверы

Лопаты, лавочки и даже остановочные комплексы. Заключенные колонии строгого режима №18 производят необходимые в быту и для города металлургов вещи.Особенно хорошо развита металлообработка. Делают саперные и универсальные лопаты. Среди объектов...

09:45

Флористы на 8 марта не только составляют букеты, но и становятся свидетелями милых историй

«Приходил мальчик, покупал цветы маме, но денег не хватало. Ну как мы могли отказать? Сделали хорошую скидку, можно сказать, почти бесплатно отдали. Он ушел такой довольный! А после этого, кстати, приходил еще с девочкой. Она...

07:15

#СДобрымутром31. Сегодня отмечаем Всенародный праздник без названия, в который принято лениться изо всех сил Если рабочий график вам этого не позволяет, хотя бы помечтайте, как оторветесь в выходные

#СДобрымутром31Сегодня отмечаем Всенародный праздник без названия, в который принято лениться изо всех сил Если рабочий график вам этого не позволяет, хотя бы помечтайте, как оторветесь в выходные В Челябинске днем -9, -11, ночью -23...

07:06

Движение по трассе М-5 в горнозаводской зоне затруднено из-за метели

Снегом засыпает участок с 1685-го по 1636-й километр в Саткинском и Катав-Ивановском округах. Объезд данного участка возможен через Бакал, Сатку, Катав-Ивановск и Первуху, сообщает Госавтоинспекция.Всего на трассе дежурят 15 экипажей...

09:45

Сложно водителям не только в городе

Пробки появились и на М5.Из-за снегопада стоит транспорт под Саткой, Смородинкой, Кропачево и Юрюзанью.К тому же продлены ограничения для грузовиков и автобусов на участке от Чебаркуля до границы с Башкирией. Ориентировочно – до 15:00ГАИ...

10:22

В России обсуждают возможность давать комнаты в общежитиях студенческим семьям

Студенческая любовь будет подкреплена отдельными квадратными метрами. Депутаты выступили с инициативой выделять обучающимся в вузах молодым семьям комнаты в общежитии.Сейчас Министерство Просвещения России разрабатывает порядок предоставления такого...

09:21

В центре города закрыто движение трамваев из-за ДТП легковушек

Не поделили дорогу владельцы двух автомашин на пересечении улиц Карла Маркса и Пушкина. Движение для трамваев №5 и 22 закрыто в направлении ЧЭМК.Теперь 5-й маршрут трамвая временно следует так: Автовокзал — Труда — ЧЭМК, а 22-й — Чичерина — Российская...

09:15

Аллерголог Юлия Покалюхина назвала пять самых опасных мифов об иммунитете

Существуют опасные мифы об иммунитете, следование которым может отрицательно сказаться на состоянии здоровья. Об этом предупреждает главный аллерголог минздрава Челябинской области Юлия Покалюхина.Первый миф заключается в...

09:09

Челябинский эксперт развеял страхи вокруг нового ГОСТа на белый хлеб

Это интересно

Топ

Лента новостей

10:57 В Челябинске будут судить банду, которая занималась легализацией мигрантов

10:48 Трасса Р-254 в районе Миасского перекрыта на два часа

10:45 В Челябинской области полицейские изобличили директора фирмы в хищении бюджетных средств при сносе аварийного жилья

10:39 Теперь мы знаем, кто добавляет работы дворникам

10:37 Спасатели вывели 42 человека из горящей многоэтажки в Челябинске

10:30 Южноуральские НКО могут получить до 2,5 миллиона рублей на патриотические проекты

10:30 Трассу под Челябинском перекрыли из-за демонтажа конструкций

10:30 Обильные снегопады втрое увеличили водность рек в Челябинской области

10:22 Сложно водителям не только в городе

10:18 Красота на службе закона: «Комсомолка» продлила срок подачи заявок на конкурс «Красавицы в погонах»

10:18 Детей вытаскивали через окно: в Челябинске четыре десятка жильцов эвакуировали из многоэтажки во время пожара

10:12 С Кировки убирают потолок на участке от Законодательного собрания до улицы Коммуны

10:09 Трамвайный коллапс случился утром в Челябинске

10:09 Прокурор в суде вышестоящей инстанции добился вынесения справедливого приговора по делу о мошенничестве в особо крупном размере

10:04 Нотариусам стало легче искать наследников умерших южноуральцев

10:03 Челябинская снегосвалка приняла за зиму 58 тысяч большегрузов

10:03 Система общественного транспорта в Магнитогорске ежегодно совершенствуется и развивается для того, чтобы обеспечить комфортное передвижение жителей

09:57 Внимание! Полное перекрытие движения!

09:51 «Главное, чтобы ноги не мерзли»: ФК «Челябинск» возобновит домашние матчи после зимней паузы

09:51 ЕМАНЖЕЛИНСКИЙ ОКРУГ ГОТОВИТСЯ К ВЫБОРАМ: ТЕХНИКУ ПРОВЕРИЛИ ЛИЧНО!