Как неожиданные ингредиенты сделали мой салат незабываемым

28 февраля 2026, 01:08

В преддверии семейного ужина была запланирована приготовление любимого салата. Все необходимые продукты, как казалось, были под рукой. Однако, когда пришло время готовить, выяснилось, что маринованных огурцов нет, а заказать их не получилось.

В поисках решения на помощь пришли маринованные патиссоны, которые ожидали своего часа в холодильнике. Непредвиденная замена огурцов на патиссоны оказалась удачной их вкусный маринад отлично вписался в рецепт салата.

Салат получился невероятно вкусным, и его стоит попробовать. Маринованные патиссоны можно приобрести в любом супермаркете, но настоятельно рекомендуется делать их самим для большей свежести и насыщенности вкуса.

Ингредиенты салата

  • Картофель 2 шт.
  • Курица горячего копчения, бескостная 250-300 г
  • Шампиньоны 5 шт.
  • Маринованные патиссоны 350-400 г
  • Морковь 1 шт.
  • Яйца 2 шт.
  • Свежий укроп по вкусу
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу

Процесс приготовления

  • Начать стоит с варки моркови, картофеля в мундире и яиц вкрутую. После остывания все продукты стоит нарезать.
  • Картофель нарезать маленькими кубиками и выложить в салатник.
  • Очистить яйца и мелко нарезать их, лук порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  • Шампиньоны промыть, нарезать и обжарить до румяности, затем добавить к другим ингредиентам.
  • Патиссоны нарезать на мелкие кусочки и добавить в салатник.
  • Заполнить блюдо нарезанным филе копченой курицы и вареной морковью.
  • Добавить свежий укроп, посолить по вкусу, заправить майонезом и хорошо перемешать.

    • Салат готов! Его можно подавать к столу, наслаждаясь уникальным вкусом, который стал результатом спонтанной кулинарной находки, сообщает канал.

    Источник: Домохозяйка со стажем Галина
    Больше новостей на Chel-news.ru