Невероятный десерт с черносливом и сметаной: верните вкусы детства

26 февраля 2026, 23:41

Среди множества сладких угощений, не каждый способен пробудить теплые воспоминания о детстве. Десерт из чернослива в сметанном соусе это именно то, что вызывает ностальгию и радует вкусовые рецепторы. Но и те, кто следит за питанием, найдут здесь что-то для себя, ведь сладость можно сочетать с йогуртом и фруктами для идеального завтрака.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

Приготовление этого десерта не займет много времени и не потребует сложных ингредиентов. Вот что понадобится:

  • 350 г сметаны (жирность 25%)
  • 75 г мягкого чернослива (без косточек)
  • 75 г обжаренных грецких орехов
  • 200 г печенья савоярди
  • 100 г сахара

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • Взбейте сметану: Используя миксер, взбейте сметану до пышной консистенции. Постепенно добавляйте сахар, продолжая взбивать. Уберите массу в холодильник для стабилизации.
  • Подготовьте ингредиенты: Нарежьте савоярди небольшими кусочками, а чернослив соломкой. Грецкие орехи порежьте и смешайте с черносливом.
  • Соберите десерт: В контейнерах или банках выкладывайте компоненты слоями: сначала чернослив с орехами, затем взбитую сметану, за ней савоярди и снова крем. Завершите слои, украсив десерт черносливом и орехами. Уберите в холодильник минимум на четыре часа.
  • Этот десерт удивительно вкусен и сытен, его калорийность составляет 671,4 ккал, а соотношение БЖУ равняется 9,8 г / 36,1 г / 77,5 г. Самое время удивить близких замечательным угощением!

    Источник: ГАСТРОНОМ.РУ
    Больше новостей на Chel-news.ru