Пшенная каша: простое и полезное блюдо для вашего завтрака

25 февраля 2026, 18:49

Пшенная каша, приготовленная из пшенной крупы, представляет собой не только вкусное, но и питательное блюдо. Пшено, добываемое из семян злаков рода просо, славится своими полезными свойствами и легкостью в приготовлении. Это идеальный выбор для завтрака, который поддержит вашу семью энергией на весь день.

Время на приготовление: около 40 минут.

Количество порций: 2, сообщает канал.

Ингредиенты

  • Пшено - 1 неполный стакан.
  • Вода - 2 неполных стакана.
  • Молоко - 2 неполных стакана.
  • Немного соли по вкусу.
  • Сахар по желанию.
  • Сливочное масло - 35 граммов.

Как приготовить пшенную кашу

  • Сперва необходимо перебрать пшено и тщательно промыть его под холодной проточной водой.
  • Затем, поместите пшено в кастрюлю, добавьте 2 неполных стакана воды и доведите до кипения на среднем огне.
  • По мере закипания, снимите образовавшуюся пенку, уменьшите огонь и варите до полного испарения воды.
  • Посолите и добавьте немного сахара по вкусу.
  • Теперь влейте молоко (желательно с высоким содержанием жира) в соотношении 1:2 и продолжайте готовить на малом огне, накрыв кастрюлю крышкой и периодически помешивая, чтобы избежать пригорания.
  • Через 20 минут выключите плиту и дайте каше настояться под крышкой.
  • Подавайте кашу теплой, добавив по желанию сливочное масло и любимые фрукты или орехи.
  • Источник: Вдомееда
    Больше новостей на Chel-news.ru