Вкус Масленицы. Как менялись рецепты блинов с древности до наших дней, какие ингридиенты в старину считались "премиальными", чем отличаются блин и блинчик? О народных традициях Масленицы в программе "Юраль" на "Радио России...

18 февраля 2026, 13:25

Вкус Масленицы

Как менялись рецепты блинов с древности до наших дней, какие ингридиенты в старину считались "премиальными", чем отличаются блин и блинчик?

О народных традициях Масленицы в программе "Юраль" на "Радио России Южный Урал" рассказала исследователь старинной русской и уральской кухни, краевед Ксения Романенко.

Подписывайтесь на "Вести Южный Урал" в MAХ

Больше новостей на Chel-news.ru