Куриная печень в сливочном соусе: идеальное блюдо для любого случая

Эта изысканная закуска настоящее удовольствие для гурманов. Нежная и тающая во рту куриная печень, плавно утыканная бархатным сливочным соусом, пробуждает вкусовые рецепторы с каждым кусочком.

Уникальное сочетание текстур и вкусов

Куриная печень благодаря своему насыщенному вкусу и мягкой текстуре, в сочетании с сливочным соусом, создает гармонию, которая прекрасно подходит к разным гарнирам. Легкая обжарка сохраняет сочность печени, а лук и чеснок добавляют изысканную ноту. Это блюдо отличается не только простотой в приготовлении, но и способно впечатлить ваших гостей.

Почему стоит попробовать это блюдо?

• Быстрота приготовления: простое в приготовлении, но выглядит по-ресторанному.
• Нежность и богатство вкуса: каждый кусочек дарит гармонию.
• Универсальность: можно подавать с картофелем, крупами или пастой.

Это блюдо идеально подходит для семейного ужина, праздников или просто когда хочется насладиться чем-то вкусным без лишних хлопот.

Ингредиенты

• Куриная печень 500 г
• Лук репчатый 1 шт. (средний)
• Чеснок 2 зубчика
• Сливки 20% 200 мл
• Масло сливочное 50 г
• Масло растительное 1 ст. л.
• Мука 1 ст. л. (для панировки и загущения соуса)
• Соль и черный перец по вкусу
• Паприка сладкая по вкусу
• Тимьян сушеный по вкусу
• Петрушка или укроп для подачи

Приятного аппетита! Это вкусное и сытное блюдо не оставит равнодушным никого.