Необычный рулет из лаваша с икрой сельди: простой и вкусный рецепт

16 февраля 2026, 06:58

Лаваш выступает в роли универсальной основы для закусок, превращая вишенки, рыбу и даже овощи в изысканные блюда. Один из самых интересных вариантов рулет с икрой сельди, который обещает порадовать вас и ваших гостей. Этот рецепт не только легок в приготовлении, но и поражает своим вкусом.

Необходимые ингредиенты

  • Тонкий лаваш 1 лист
  • Плавленый сыр 150 г
  • Яйца 3 шт.
  • Свежий огурец 3 шт.
  • Соленая икра сельди 100 г

Шаги приготовления

Приготовление рулета занимает всего 15 минут, но будет лучше, если он постоит в холодильнике минимум час для пропитывания.

  • Сначала раскатать лаваш и обильно смазать его плавленым сыром.
  • Разложить по поверхности лаваша кружочки вареного яйца, ломтики огурца и щедро распределить икру. Можно повторить слои, чтобы сделать рулет более насыщенным.
  • Закрутить лаваш в плотный рулет и обернуть его в пленку или пакет. Положить в холодильник для пропитки.

    • После того как рулет настоится, его стоит нарезать на порционные кусочки и подавать к столу. Это невероятно нежное и вкусное блюдо, в котором прекрасно сочетаются все ингредиенты.

    Лаваш пропитывается всеми вкусами, и его текстура становится просто великолепной. Упрощает приготовление закусок и оставляет море возможностей для кулинарного творчества. Идеальная закуска для любого праздника или угощения к домашнему вечеру. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты от 7dach
    Больше новостей на Chel-news.ru