Аутентичная кухня станет новой визитной карточкой Челябинска

Аутентичная кухня станет новой визитной карточкой Челябинска

Традиционная уральская кухня может сделать Челябинск популярнее среди туристов. В путешествиях их привлекают именно аутентичные блюда. Об этом в подкасте Так культурно медиахолдинга Гранада Пресс рассказала директор музея-заповедника Аркаим Елена Кондрашина.

Традиционная кухня одна из ключевых ценностей региона. Любой путешественник хочет попробовать местное блюдо. А желание познакомиться с традиционной кухней становится дополнительной и часто недорогой мотивацией посетить новое место.

Это одна из самых важных вещей. В каждом городе у меня, например, есть свои любимые рестораны. Мне надо туда, чтобы все впечатления от культурной и исторической составляющей сложились, поделилась Елена.

Поэтому традиционная кухня становится важным элементом, с которым стараются знакомить туристов. В Аркаиме несколько программ дополнены приготовлением пищи.

Хорошим способом показать традиционную кухню становятся и гастрономические фестивали. Они показывают уникальность блюд и помогают сохранить их в меню ресторанов.

Подписаться на @vecherchel | Предложить новость | Поддержать | Читать в Мах